“沙地西瓜长得多好，黄瓤的，又沙又甜。那边是黄瓜、草莓……”在库布其沙漠深处的恩格贝生态示范区，农业技术员刘雪芹一边介绍，一边招呼记者品尝瓜果。
绿水青山就是金山银山。党的十八大以来，库布其沙漠治理由单纯治沙向生态建设、生态经济发展并举转型，千百年为沙所困的库布其人，开动脑筋开发林沙资源，书写着一个个“点沙成金”的传奇。
沙漠是没施过化肥、没打过农药的净土，生态改善后，成为发展绿色有机农业的理想场所。
昔日黄沙漫漫的恩格贝，如今绿林萦绕、流水潺潺，一片片苜蓿散布其间，136座温室里种着各种瓜果蔬菜。
记者走进一座温室，只见一颗颗圆滚滚的航天育种西瓜卧在藤蔓之间，西红柿硕果累累，火龙果绽放着花朵，新引种的木瓜、生姜、百合长势正旺。“沙漠变为绿洲，绿洲又成了田园。”刘雪芹笑着说。
黄澄澄的沙棘果紧抱着枝条，葵花头顶金黄的花盘，绿油油的燕麦正拔节抽穗……库布其沙漠北缘的内蒙古达拉特旗白土梁林场，即将迎来又一个丰收年。
“沙棘加上套种的葵花，一亩能收入5000多元。”场长王双喜满怀憧憬地说。
2012年以来，这个林场大力发展经济林，种植大果沙棘、红枣、桑葚、枸杞、欧李等果林9000多亩，林下套种苜蓿、葵花、燕麦等经济作物，实现生态与经济效益双赢。
甘草既是药材，又能固沙、改良土质，库布其沙漠出产的“梁外甘草”闻名遐迩。在治沙中，杭锦旗鼓励农牧民和企业种植甘草，目前人工甘草种植面积近100万亩。
当地企业亿利集团提供种苗、技术服务，以“公司＋农户”方式发展甘草种植产业，旗下的中蒙药厂加工中药饮片和成药，产品远销日本、韩国、德国等地。
吉仁门肯是杭锦旗巴音乌素嘎查的牧民，他家的3800多亩草场都种上了甘草，每年卖甘草、甘草籽收入5万多元，比他养羊的收入还多。
甘草、麻黄、苁蓉、艾蒿……如今，库布其沙漠的药材种植、加工产业已经初具规模。
改善生态就是发展生产力。绿锁“黄龙”，库布其沙漠一带正成为远近闻名的米粮川、“菜篮子”和瓜果、药材之乡，养殖业也蓬勃发展起来。
过去，达拉特旗中和西镇官井村是远近闻名的“穷沙窝子”，如今，林草丰茂，两家企业投资2亿元建设大型奶牛养殖场，目前奶牛已经达到5000多头。
“全村耕地都种玉米，也不够两家企业用的，再也不必为销路发愁了。”村民周玉小满脸笑容地说。
2008年以来，骑士牧场公司在库布其沙漠北缘流转沙地，治理后兴建养殖场3处，种植苜蓿、青储玉米3万多亩，目前奶牛、肉牛的存栏量达到7000头。“牛粪用来改良土质，从而实现生态与种植、养殖良性循环。”骑士公司康泰仑牧场总经理乔世荣说。
如今，库布其沙漠一带已经成为内蒙古有名的奶牛、肉牛、肉羊养殖带，獭兔、鸵鸟等特色养殖业也蓬勃发展起来。
库布其沙漠的固沙林以沙柳、柠条、羊柴等灌木为主，每隔3-5年需要平茬一次，否则就会枯死。平茬产生大量枝条，可以源源不断地为饲料厂、人造板厂、生物质发电厂等灌木资源开发企业提供原料。
“灌木几乎不含硫等杂质，是清洁燃料。”杭锦旗源丰生物质热电公司的一名技术员介绍说，这家企业每年消耗灌木枝条约20万吨，可发电2亿多千瓦时。为了运营，公司以“公司＋农户”的方式，带动当地农牧民种植沙柳等灌木林20多万亩，每年发放灌木收购款6000多万元。
库布其沙漠北缘的风水梁一带，曾是起伏的沙海，53平方公里范围内没有一户人家。从2005年起，东达集团在此栽树种草，如今这里绿树萦绕，厂房、小区掩映其间。
以沙柳等枝干生产人造板，下脚料种草菇、鲍菇；以柠条等灌木嫩枝叶生产饲料，养殖獭兔，再用屠宰下脚料饲养狐狸、貂等，在养殖基础上又发展起肉食、皮草加工项目……目前，风水梁已入驻企业30多家，每年消化沙柳、柠条等灌木枝条30多万吨，可出栏獭兔500多万只，形成了3万只狐狸、3万只貂、2万只貉的养殖规模，年收入近10亿元，辐射带动3000多个养殖户。
除了种养业和加工业，库布其还刮起了旅游业风暴，原本人迹罕至的不毛之地，如今建立起七八个大大小小的沙漠旅游景区，响沙湾、七星湖、恩格贝、银肯塔拉……滑沙、沙地车、骑骆驼、沙上排球等游乐项目异彩纷呈，每年吸引游客百余万人次。
生态产业化，产业生态化，带动了沙漠增绿、企业增效、农牧民增收。
“如今，库布其人已经构筑起初具规模的生态经济体系，走出一条治沙、产业、扶贫多轮联动的绿色发展之路，昭示了生态文明的美好前景。”鄂尔多斯市林业局局长韩玉飞说。
在鄂尔多斯达拉特旗拍摄的库布其沙漠（7月21日摄） 新华社记者 邹予 摄
